Category: 酒

11月1920182018年11月19日2018年11月23日NoCommentby 木下隆義

美丈夫蔵元へ

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11月19日月曜日一時雨× 朝ホテルまで美丈夫蔵元・濱川社長が迎えにきてくださり、田野町の美丈夫まで。 蔵では小原杜氏が仕込みの忙しい中でしたが、蔵を案内してくださいました。 蔵は文化庁の登録有形文化財となっておりますが…

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10月2020182018年10月20日2018年10月21日NoCommentby 木下隆義

２９BY鑑評会出品酒の会

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10月20日土曜日晴れのち雨 本日午後6時より「鑑評会出品酒の会」 右より 1．播州一献 2．雨後の月 3．墨廼江 4．あぶくま 5．龍神 6．文佳人 7．上喜元 8．羽根屋 9．三井の寿 10．初亀 11．浅間山 12…

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10月1520182018年10月15日2018年10月21日NoCommentby 木下隆義

新潟弥彦酒造三日目

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10月15日月曜日晴れ△ 朝、ホテルまで大井専務が迎えに来てくださり、弥彦酒造にて利き酒。 今回の目玉は冷蔵保存されていた２1年古酒。 その後、清雅堂さんへ今回２回目の訪問。 「日本海マリンピア」へ 新潟駅の店舗を色々と…

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10月1420182018年10月14日2018年10月21日NoCommentby 木下隆義

新潟弥彦酒造二日目

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10月14日日曜日晴△ 昼過ぎに弥彦駅まで大井専務の車でかなえ社長と伊勢勇酒店の一歩社長を迎えに。 昼過ぎに弥彦駅まで大井専務の車でかなえ社長と伊勢勇酒店の一歩社長を迎えに。 ラーメン屋さんで昼食後、魚のアメ横と言われて…

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10月1320182018年10月13日2018年10月21日NoCommentby 木下隆義

新潟・弥彦酒造へ

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10月13日土曜日晴れ△ 新潟県の蔵元弥彦酒造さんの収穫祭に台湾のユーさんご夫妻と参加。 酒造好適米・愛國は最も古い酒米の一つ。蔵元さんが農業試験場から１０グラムの種籾を分けてもらってそれを元に今では三反の田んぼから収穫…

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9月2420182018年9月24日2018年9月29日NoCommentby 木下隆義

磯自慢純米大吟醸40％8年の垂直in掛川

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9月24日月曜日晴れ△ 静岡県掛川市にて午後5時より磯自慢純米大吟醸40％字違い（古家、常田、西戸）8年の垂直の会。 開始時間まで初めての掛川市をぶらぶら 木造にて再建された掛川城、国の重要文化財・御殿 夕方5時より「う…

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9月1020182018年9月10日2018年9月10日NoCommentby 木下隆義

「大島」限定品「直人」の生産本数の謎

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「大島」限定品「直人」の生産本数の謎 日記の文責はすべて、酒たまねぎや店主の木下隆義にございます。 平成２２年９月１３日月曜日くもり後晴れ夜になり一時大雨　○ 　アホ管に関して、下記のようなちょっと面白いニュースがネット…

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9月0820182018年9月8日2018年9月10日NoCommentby 木下隆義

酒たまねぎや飲んべえの会　美丈夫

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平成30年9月8日土曜日晴れ　× 今日は午後6時半より蔵元である濱川社長も参加してくださり「美丈夫の会」 出品酒 NO.1　　美丈夫　夢許TIME(ゆめばかりタイム)　純米大吟醸 NO.2　　美丈夫　夢許　純米大吟醸　精…

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8月0420182018年8月4日2018年8月6日NoCommentby 木下隆義

酒たまねぎや飲んべえの会　松の司

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平成３０年８月４日土曜日 午後４時より 出品酒 NO.1　松の司　鑑評会出品酒　　29BY NO.2　松の司　AZOLLA　純米大吟醸　竜王産山田錦40％　26BY NO.3　松の司　純米大吟醸　愛山21％　29BY N…

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7月2120182018年7月21日2019年3月3日NoCommentby 木下隆義

義侠蔵元生前葬へ

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7月21日土曜日晴れ△ 新幹線で名古屋へ 義侠蔵元の山田昭洋氏の生前葬が名古屋キャッスルホテルで開かれた。 山田氏とは平成3年からお付き合いいただいている。 3年前にステージ４の癌が見つかり、闘病生活をされていたが、元気…

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