新潟・弥彦酒造へ

10月13日土曜日晴れ△
新潟県の蔵元弥彦酒造さんの収穫祭に台湾のユーさんご夫妻と参加。

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酒造好適米・愛國は最も古い酒米の一つ。蔵元さんが農業試験場から10グラムの種籾を分けてもらってそれを元に今では三反の田んぼから収穫している。

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その後、弥彦酒造見学、弥彦神社参拝、清雅堂さんに伺う。

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夕方から懇親会、二次会、三次会とドンチャン。

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ドンチャン
記憶あり
猿よりまし