1月17日火曜日晴れ△ 明鏡止水 純米大吟醸 斗瓶囲い 山田錦35%精米 長野県 大澤酒造 大澤さんところは蔵内部から発見された白磁古伊万里の徳利の中身が280年前の日本最古の酒。その超古酒は、昭和44年(1969年)分…