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平成14年3月分


お客さまから
3月31日日曜日 晴れのち一時雷雨 ○
当店のお客さんからまたおもしろいメールをいただきました。あの以前載っけた事のある生の常温熟成バカについてです。

ところで、また例の生常温熟成バカが、場の雰囲気も弁えずアホな発言を繰り
返しているので笑ってやって下さい。あるMLから一部抜粋です。適当に編集し
ていますので、そのままではありません。


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F>以前、おもしろい経験をしたことがあります。活性霞の4合瓶を2本ほど買っ
F>て、片方は冷蔵庫で2度前後で保存、もう1本は常温で保存(夏は30度以上)
F>して、2年間たってから蔵元へ行ってあけて、比べてみました。冷蔵保存の
F>ほうは、単純に劣化していてバランスが全く駄目。常温保存は劣化した以上
F>に熟成香・熟成味がういて、○○専務もびっくりしたほど美味しく飲めました。

F>ですので、劣化=熟成=老ねといった、単純な味・香の変化だけでなく、
F>複数の味・香の変化の重なりではないかと、思います。特に生酒にその
F>複雑さがあるような気がしています。

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○○専務が普通の感覚の人であるなら「びっくりした」のは本当でしょうが、
内心困っていたんじゃないかと思います。自分が一生懸命造った酒(しかも活
性!!)をむちゃくちゃにして飲んでいるバカオタクに。

「常温保存は劣化した以上に熟成香・熟成味がういて」というのは一体どうい
う感覚なんだ、全く!!

全くです。アホとしかいいようがありません。こういったアホに付き合う蔵元さんも大変です。

 昨日の馬鹿飲みがたたって調子がいまいち。とりあえず、昨日そのままにして飲みにいった店を夕方までかかってかたずける。記憶がとびまくりです。どうも私の酒にたいしてのいやしい飲み方は、死ぬまで変わらないようであります。

 身体が重いまま、夕方からスポーツセンターにいく。夜に行くのは久しぶりですが、思ったよりも多くの人が来ていました。まあ、いろいろなトレーニングマシンを3時間400円、1000円カード購入だと3回利用できますので、333円で1回ですから安いと思います。ヒグマしか通らない高速道路や誰も使わない山の中のトイレに巨額の建設費をかけたりするよりは、何億倍も価値があるでしょう。私がそのスポーツセンターにいる間に、外は飛行機とか、電車が止まるほどのひどい雷雨だったみたいですが、全然気付かず、九時近くに外に出ると雨もほぼやんでいましたので傘も使わずにすみました。普段の行いの良さのせいでしょうか。

 

ジャンボさん
3月30日土曜日 晴れ ××

 ジャンボさん、デカナベさん、ジェリーさん、黒チャン夫妻、藤原さん、ハナちゃんの理科大ラグビー部OB来店。ジャンボさんはミャンマーに今、仕事で滞在中なので旨い魚が食いたいということでしたので、利尻のウニなどいろいろ揃える。
 Kさん来店。Rさん来店。YASUYOさん、NORIKOさん来店。「ヴェヴィートリーチェ」のHさん御夫妻来店。バンブーさん、Iさん来店。Y先生来店。「粋」のマスター御夫妻お客さまと来店。
 今日は昨日と違って遅い時間まで多くのお客さま。いったいどうしたのでしょう。

 店が終わってからハナちゃんと中野の「春」さんへいく。ドンチャン。大ヨッパライ。

金のなる木
3月29日金曜日 雨 ×

 本当の名前は知りませんが、「金のなる木」といわれているサボテンの仲間と思われる植物が、当店に2鉢あります。結構でかいその「金のなる木」は今年はじめて小さなかわいい花をさかせました。
 別に金はなりませんが、なんとなくうれしいです。御来店のおりにはちょっと見てください。

酒臭いままで、今日も河岸に行く。例によって行く店、行く店で「酒臭い」「何時まで飲んでいたの」「目がうさぎさん」といろいろいわれる。

 金曜日なのにケイザブロウさんだけ。
 飲む。
 

優駿
3月28日木曜日 晴れ ×××

 近所にあるスーパーマーケットの「よ○や」さんにいくと今日が新装開店だったみたいで、いっぱいの買い物客。野菜などを買っているとスタッフと同じエプロン姿の「よ○や」の社長さんがいそがしそうに品物の搬入をしていました。おもわず声をかけましたが、胸には「○◯○」と名字のはいったネームプレートまでしていました。背広姿で新装の店にたたずにスタッフと同じ格好で店の搬入をしているとは、この方らしいです。

 早稲田大学のサークルの人たちがAさんの追い出しコンパで来店。Aさんは馬好きがこうじて、なんと北海道の牧場に就職だそうです。おもしろい人生かもしれません。

 今日来店したお客さまのうちのひとりは酒が好きそうでしたが、全然人の話を聞いていないか、理解しょうとしない人で、そのために酒の知識も「高知みたいな暖かいところの酒で大丈夫ですか」「そんなところで旨い米ができるのですか」「とにかく辛口の酒」「日本酒度・・・・」というぐあいでしたので同じような話を何度もする事になり、そのうえテキーラについても「今時のテキーラにサボテンから造っているテキーラがあるのですか。昔と違っていろんな混ざり物ばっかしで造るのでしょ。昔のテキーラはよかった」・・・・はいはい、あんたの言う通り。疲れました。


 飲む。大ヨッパライ。ドンチャン。


うそつき
3月27日水曜日 雨のちくもり × S
 あの辻元清美の会見の記事を読むと、「二十日の記者会見で、政策秘書に関して寄付、献金がなかったとしたことは間違っていました。給与の全額を受け取ったというのも間違えていました。」と間違えていましたを連発していましたが、「うそ」をついていましたの間違いでしょう。
だいたい、名義貸しを持ちかけた人物もいわない、いえないとは今まで、鈴木宗男に威勢のいいことを言っていた同じ人間とは思えない。
まあ、所詮社民党の人間だし、赤軍がバックについている北朝鮮大好きの売国奴の辻元らしいといえば辻元らしいのでしょう。

しかし、先日から辻元をこののんべえ日記に書いてから、こいつも忙しいやつですね。やめろと書いたら、本当にあっというまにやめちゃいました。まあ、土井などからしたら、トカゲのしっぽ切りなのでしょう。

 今日は河岸が休みなので、昼過ぎよりスポーツセンターにいく。
 Wさん2名さまで来店。にせ赤塚センセイめずらしく早くから2名さまで来店。
飲む。遅くなってから、李さんと飯。

先日ノブユキさんが、サンプルで持って来て下さった中から一番おもしろいと思った60%の生を6本御願いする。




魔よけそれとも・・・
3月26日火曜日 くもり ×
 バンブーさんイタリアより帰国。カウンターに座るなり、マルガリータさんが大きく写った日刊ゲンダイのコピーをみて「不吉だ、昨日は客がこなかったでしょう」
 「うん、大台さんひとり」
 「はがした方がいいよ」
 そのコピーをトイレの前のコルクボードに移す。
 でっ、Y先生来店。ハナちゃんの友人が五名さまで来店。I本さん来店。
 バンブーさんは「ほら〜、やっぱり不吉だったんだよ」
I本さんは「魔よけになるかも・・・・」

明日は河岸が休み。飲む。

 昨日書いた自民党の中山正暉のバカは、日朝友好議員連盟と拉致日本人救援議員連盟の会長をそれぞれ辞任したそうです。


辻元も問題だけど
3月25日月曜日 晴れ △

 あの辻元のバカも問題ですが日朝友好議員連盟とかいう頭のいかれた連中の集まりの会長である自民党の中山正暉(なかやま まさあき)は拉致された有本さんの御家族に電話をかけて「恵子さん拉致は(よど号メンバー元妻の)日本人がやったので、他の拉致疑惑と別にしないと仕事がしにくい」などと話したそうでまた、救う会の活動について、同議員は「(自分が進めている)よど号メンバーの帰国交渉が難しくなる」と批判したという。国賊、売国奴としか言い様がありません。ちなみに、日朝友好議員連盟のこの中山の前の会長は同じく売国奴の村山富市のボケです。
 またこのバカは警察庁の幹部に対し「今さら拉致事件として認定するのはおかしい、有本さんの件はすでに周知の事実だ。どうして今さら(拉致件数を)8件11人に増やしたのか」などとクレームを付けていたそうです。だいたい、この中山のバカは日朝友好議員連盟の会長だけでなく拉致日本人救援議員連盟の会長だということです。腐れやくざの親玉が、警察署長をやっているみたいなものです。
 どうしょうもないドアホウです。こんなやつが、日本の国会議員でしかも大臣経験者だとは信じられません。昔だったら「天誅」という事で何億回もずたずたに斬られている事でしょう。
 
 大台さん来店。あのアホの辻元の話題とMr酵母くんの話題で盛り上がる。
 Mr酵母くんは自分のアホさをわかっていないのでまた来そうだということで一致。
ただ、これは多大に希望的な面があるのでナントも・・

磯自慢の会
3月24日日曜日 晴れ ×

 午前中に虎の門にあるワイン屋さん「カーブドリラックス」さんに行きワインを買う。28本も買って3万円少々。でも私が今一番お薦めの白ワイン「マルキドボーラン ソーヴィニヨンブラン2000」はわずか590円です。1ダース買っても7000円と少し。お薦めです。

 今日は飲んべえの会で今回は磯自慢の会を開かせていただきました。
遠くは明石からわざわざこの会の為だけに東京までいらしてくださったタカハシさんをはじめ数多くのお客さまの御参加感謝いたします。今回は女性の方の参加が多く華やかな会となりました。
出品酒
 平成10年35%純米大吟醸(9BY)
 平成11年35%純米大吟醸(10BY)
 平成12年35%純米大吟醸(11BY)
 平成13年35%純米大吟醸(12BY)
 平成13年40%純米大吟醸(12BY)  
 平成13年45%大吟醸(12BY)
 平成13年50%純米吟醸 多田信男(12BY)
 平成14年50%純米吟醸 多田信男(13BY)
 平成14年55%吟醸しぼりたて生原酒 (13BY)
 個々の酒に対してのコメントは控えさせていただきますが、どの酒も楽しめました。ただ、冷蔵庫のブレーカーが昨晩切れていたようで、その中に入っていたボトルの3本ほどが温度が高くベストの状態でのんでいただけずにすみませんでした。
すべて空になりましたので、お一人様あたり600mm程度召上がった事になります。
でも会の終盤に厨房の中から絹ならぬボロ雑巾を裂くようなといいますか、ドラネコをふんずけた時の声といいますか、「いた〜い」と悲鳴があり、厨房にいくとドラネコいやマルガリータさんが、冷蔵庫からパクった漬物を切っていて自分の指先の部分をちょっぴり2mmほど切り落としてしまい大騒ぎしていました。まったく、患者の歯は平気で抜くくせに自分の手だと少し切っただけで「痛い、イタイ」と大騒ぎでした。
 S先生とマルガリータさんと中野のジンギスカンの店にいったあといつもどおり「春」さんにおじゃまする。今日は二時からなので、時間がたっぷり。でも大ヨッパライ。


もったいない
3月23日土曜日くもり △ S

 今日本各地でイノシシの被害が続出しているそうです。
あの世界遺産の東大寺などがあり観光客でにぎわう奈良公園も、イノシシが地面を掘りおこし観光客がくつろぐ芝生が荒らされることを憂慮した奈良公園管理事務所や、園内の春日大社は、おりを設置し捕獲しようとしたが、捕まるのは国の天然記念物のシカばかりで、おり作戦を断念したそうです。
 その他の地方でも被害が続出らしいですが、群馬県の桐生市では、今年度だけで200頭以上のイノシシを捕獲したそうですが、ボタン鍋とかして食べずに、省庁からの指導にしたがいゴミとして焼却処分にしているそうですが、先日のクジラといいこんなもったいないバカな話はないでしょう。クジラにしても、イノシシにしてもりっぱな食糧です。それを食べずに、ゴミとして焼却処分にするほうが問題でしょう。
 私も淡路島にいるころ父親が狩猟をやっていましたので、よく父親が撃って来た鹿、猪、雉、ハトなどを食べました。イノシシは鍋にすると旨いです。

以前であったら海からの恵みとして、地元も人が喜んだであろう浜に打ち上げられたクジラを、大金をかけて焼却処分にせよというバカ役人。野生のイノシシを駆除したものは焼却処分、狩猟として捕ったイノシシは食べてもいいというバカ役人。
 どうせ死んでいる、あるいは殺すものです。自己責任において食してもいいとすればすべて解決する事でしょう。くだらん金もかからんでしょう。
 
 釣った魚をリリースとかいって、食いもしないバスを釣るだけのバス釣りばかものどもの方が問題でしょう。釣った魚は食う事が自然でしょう。食わない魚は釣らない事です。スポーツフィッシングなどといってよろこんでいる連中は貴い命を弄んでいるばかものです。


 スポーツセンターにいく。今日は気温も低いせいもあり、思ったほど花見の人がいない。今年は都内の花見は最低のコンディションになりそうです。
 ヒマなので早くから飲む。けっこう酔っ払い。
 李さんと飯。


自称日本酒通の定義
3月22日金曜日 曇のち雨 ×
 今日もやっぱ、先日のバカ日本酒通の「H」さんの話題で大盛り上がり。
 Oさん来店。はじめての方がお二人で来店。大台さん来店。MAYUMIさん、ツネイチロウさん、友人の方と来店。


 
自称日本酒通の定義


 店に入って来たら、椅子に座る前に店中の酒瓶を手に取ってみる厚かましさが必要。


 飲む時には必ず「ズズッ、ジュルジュル、クチュクチュ」などと音をたてて最期まで飲んでいるバカさが必要。


 味の違い、香りの違い、酵母の違い、を酒を飲んだ時にわかる舌と鼻をもっている自分だけ酒に対して特別だと思っている・・・・と思っているほど、自分の舌も鼻も良く無いのを知らないというアホさが必要


 酒を飲んでいる他人に、自分の間違った知識を押し付けるアホさが必要。


 蔵元さんの迷惑を顧みない。むしろ、蔵元に味をみにいってやっていると思っている厚顔無恥さが必要。

ケイザブロウさんより

・蔵見学の回数、杜氏、蔵元さんと顔見知りの数を自慢し、それ
 で勝ち負けを決める


・人が知らない酒を知っていると鬼の首を取ったように喜々と
 して勝ち誇る

という定義をお教えいただきましたので、新たにくわえさせていただきます。

これ以外に何かおもしろいのを思い付いた方はお知らせ下さい。

まあどちらにしても、この「H」という男はあのワインの
世紀末のオオバカ野郎で登場した「服部」と同じぐらいバカですね。

ワインの服部と酒のはえにわのこの二大バカの揃い踏みを見てみたい。

きっと拝観料を取れると思います。

飲む。


ひどい風
3月21日木曜日春分の日 晴れ  × S

仕込みを終えたあと、スポーツセンターにいく。
ひどい風、恐らく大学時代だと出廷していた艇がすべて沈しそうな風。
せっかくのサクラも楽しむどころじゃないでしょう。

 金チャン、マロさん友人の方々と来店。いそのさわのノブユキさんお二人で来店。いろいろな酒をサンプルとして持って来てくださる。感謝
 個人的には60%の生のタンクがおもしろい。価格的にも魅力的。
 昨日のバカの事で盛り上がる。早い時間から今日も飲む。


自称日本酒通(=バカ)襲来
3月20日水曜日 晴れ △

 いやはや、あのアホの辻元清美が週間新潮の記事でにぎわしていますが、当店には、お客さまの紹介とかいう自称日本酒通の「H」さんとかいう石川県出身の公務員の方がいらしてくださいました。
 金チャンが友人のSさん、SSさんと来店。おきのどくにそのアホウ日本酒通と遭遇。
 その「H」という人は店に入ってくるなり、店中の空瓶を次から次に手に取ってはゆっくりと見て、中々席に着こうとせず、酒の品定め。
 (おのれは、以前テレビで見た事のあるあの悪名高い居酒屋研究会か。『テレビで見た時は居酒屋研究会の連中は初めての店にいってそうやっていたのです。』)


 「新酒は何があるの」
 今年の酒は松の司の純米吟醸あらばしりと磯自慢の多田信男の2つです。
 「なんだ、新酒はそれだけしか無いの。今の次期で新酒をおいていないとは。ははー、あんたは熟成酒が好きなんだな。」
 別に、そんな事はないとおもいますけど・・・
 そういいながら初亀の大吟醸3年古酒を最初に注文。
 当然、自称日本酒通に多いお約束事である飲む時にズズッズズッ、グチュ、グチュとず〜と五月蝿く音をたてて飲む。これは自称日本酒通の必須事項です。
 「この杜氏の瀧上秀三の住所知ってる?」
 知りません(なに言ってんだこいつ)
 「蔵にいっても、杜氏に会える人とそうでない人がいるから」
 そうですか。(なに言ってんだ、このバカ)
 「いろんな蔵に造りの時は必ずいって、10日めのタンク、15日めのタンク、20日めのタンク、30日めのタンクと酒の変化を必ず利くんだ。」
 何か意味がありますか
「その年の酒の変化を利くんだよ」
 すごいですね(だからどうした)
そこで金チャンが、「あんた、お役人だろう。」
「そうだ。」
 金チャン「そんな顔してる。」(おい、おい)
 松の司あらばしり、磯自慢多田信男を飲む。
 「おれは酒を飲んで30年、酒を始めて7年になる。この店にぜひ置いて欲しい酒は天狗舞だな。」「梵は知っているか」と宣い、

「静岡だったら、どうして開運を置いて無い」

(置いてるワイ。今出して無いだけじゃ、このボケが!!と心の声)


「よく、東一にたどり着いたな。たいしたもんだ」
 そうですか。(おまえみたいなバカに誉められても・・・・だいたい、酒を始めてってなんだ。)

「酵母による違いがわかるか。アルプスはどう思う」
  別にいいんじゃないですか
 バカは蘭奢待を飲みながら
 「アルプスは良く無い。飲めばすぐわかる」

 (旨いといってアルプス酵母の蘭奢待を飲みながらいっているあんたが一番わからないみたいだけどと心の声)

「この店の酒は14号(金沢酵母)が主だな、アルプスは置いて無いだろう」
 いいえ、9号(熊本酵母)です。金沢は今日の酒のメニューの中では松の司だけです。(今お前が飲んでいる蘭奢待はアルプス酵母だバカヤロウと心の声)

 金チャン友人と帰るが、金チャン一人だけこのバカを見たさに舞い戻る。
 大台さん来店。
 醴泉正宗を大台さんが、注文。
 この酒が、750キロタンクで仕込んでいるというと、バカは横から
「そんな小さいタンクは試験仕込みなのか。普通は1500とか3000だろう。そうか、1500で、750しか仕込まないのか」
と訳のわからん事をいう。
 いいえ、私の知っている蔵元さんは750キロタンクで仕込んでいる所がいくつもあります。
「おれは、そんな小さいタンクは知らない。間違いだろう。」
 あんたが、知ってても、知らなくても関係無いだろうと心の声。
 大台さんの同僚であるSさんがお二人で来店。
 そのSさんにいきなりこのバカ日本酒おたくは
 「酵母による酒の違いがわかるか」と宣う。
 かってに言ってろ。わからんのはおのれじゃと心の声。
「タバコを吸ってしまった。タバコを吸うと4時間は舌がダメになるんだ。しまった」
 かってにどうぞ。
 このバカは最期に美丈夫のうすにごりを飲む。
「なんじゃ、この酒はガス抜きしてないじゃないか。どうして保存しておくのだ。この酒はおかしいじゃないか。」
 おかしいのはおのれじゃとまたも心の声。
 会計
 5890円です。
 「明細は」
 酒5杯とお通し、おつまみです。初亀、松の司、蘭奢待、美丈夫、え〜とあとは、え〜と・・・・
「そら、4杯しか飲んどらんだろ」
(このくそえらそうにと思いながらも、酒で頭がウニで思い出せない・・・)
 いや、あと一杯はえ〜と

そこで
 「磯自慢」と大台さんから神の声!!


 そうです、磯自慢でした。純米吟醸多田信男!(ホッ、よかった)

 
 ムスッとしてこのバカは帰りました。


 まあ、お客さまはこのバカを酒のつまみにする事ができてよかったとおもいます。バカはバカなりの存在価値もあるというものでしょう。

この「H」という男はあのワインの世紀末のオオバカ野郎と同じぐらいバカですね。



 明日は河岸が休み。金チャンと飲みにいく。
 李さんと飯。ドン・キホーテにて最近はコンビニで売っていないシックスーパー2の替え刃をまとめ買い。



10分間
3月19日火曜日 晴れ ×

 あのテロ国家の北朝鮮に拉致された被害者の家族の人たちが、小泉首相に面会したそうですが、わずか10分程度だったそうです。
 これって、小泉さんのマスコミむけのパフォーマンスでしかないのじゃないでしょうか。
 同じ新聞で首相の行動が細かく載っていますが、その日には狂言師の野村満作さんの表敬訪問、茨城桃むすめの「桃まつり」の表敬訪問、八丈島フリージア娘の「八丈島フリージアまつり」の為の表敬訪問とあります。時間も被害者の家族の方たちと同じくらいです。
 首相にとって、あの拉致された被害者の家族の人たちも狂言師、桃むすめ、フリージア娘と同じ時間で充分なのでしょうか。
 あまりにも重い話題で逃げたかったのでしょうか。
 そりゃ、若いネ−チャンや、狂言師とあっていれば、気楽でしょうが、キャンセルぐらいしても、だれも怒らんでしょう。

ひま、飲む。

おいおい
3月18日月曜日晴れ ×××

 先日時事通信社がまとめた世論調査結果によると、次期首相に望ましい人として、トップに田中真紀子人格破壊者がなったそうです。14,2%の人が、あの田中真紀子を首相にと願っているとはどういう事でしょう。あの人は外相時代に日本の国益になる事を何かやったでしょうか。な〜にんもしていません。害になることはいっぱいやってくれました。あの悪の親玉金正日のバカ息子金正男を捕まえておきながら、ファーストクラスを借り切って北京まで送り届けてさしあげたり、「普通の主婦なんだから」といって海外の要人との会食会をせずにさっさと帰ったり、害務省改革に積極的に取り組む事もなくただ、外交を混乱させ、日本に多大な損害を与えただけの人格破壊者のバカです。だいたい普通の主婦をやっていたかったら、国会議員なんかになるな!!!ましてや、外相になんかとんでもない事です。
 そんなどうしょうもないバカ人間に、日本の将来を託してもいいと思う人間がこんなにいるとは恐ろしい事です。これも、テレビ、週刊誌などのバカマスコミのせいでしょう。
 週間ポストなどは、真紀子カムバックとか書いてました。書いた記者の脳みそは腐っているとしか思えません。今週号ではあのアホの売国奴の辻元清美と田原総一郎との来談記事がありその中で、朝日新聞の編集委員の星浩という人は辻元清美を総理にといっているそうですが、こいつも脳みそが腐ってます。

 I島さん大勢様で来店。2度めの自称「酒通」の年輩のお客さま来店・・・・・・ふ〜。 S社のWさん来店。ワインバー「イデアル」のMさんお二人で来店。遅い時間にせ赤塚センセイ来店。今日は月曜日なのに多くのお客さま、どうした事でしょう。
 飲む。遅い時間記憶無し。


アホだアホだと思ってはいたけど・・・
3月17日日曜日 晴れ S
 ×××
 あのアホの集まりである社民党の辻元清美というのは、アホだアホだと思っていたけど、あそこまでアホとは思いませんでした。
 「北朝鮮には戦後保障を何もしていないのだから、そのことをセットにせずに『9人、10人返せ』ばかりいってもフェアじゃない」と日本の国会議員として信じられないことを「カフェグローブ・ドット・コム」に昨年11月のインタビューで発言していたそうです。

http://www.cafeglobe.com/special/01_nov/girls/g011112.html 


 あの犯罪国家である北朝鮮の肩をもつばかりか、同胞の拉致という犯罪に対して指摘もせずに「拉致問題はこれまでも世界のいろいろなところで起きている」と提起したうえで、拉致問題解決よりも北朝鮮との国交正常化を優先させるべきだと主張しているのだそうです。さらには「国交正常化の中では、戦後保証がでるでしょう。日本はかって朝鮮半島を植民地にして言葉まで奪ったことに対して、北朝鮮には補償も何もしていないのだから、あたり前の話」といっているそうです。どこの大学をでているかしりませんが、人間としてあまりにもバカすぎます。
 真紀子のバカと宗男のアホも大問題でしたが、売国奴の辻元清美の頭の中身ほうが日本国民を守らなければいけない国会議員としては問題でしょう。
  犯罪を侵した方が正義で、被害者が悪いといっている辻本のバカは拉致された人の家族の方々の気持ちを考えた事があるのでしょうか。
こんなやつが国会議員とは、そしてバカマスコミから正義の味方みたいに持ち上げられているとはおそろしい事です。
しかし、村山といい土井といいこのバカの辻元といい、旧社会党である社民党にはどうしてこういった売国奴ばかり集まるのでしょうか。国家反逆罪で銃殺ものでしょう。

 チャリンコでスポーツセンターにいく。今日は3時間びっしり
 S先生、マルガリータさん、友人の方々と来店。アンコウ鍋でドンチャン。
遅い時間金チャン、マロさん来店。
 ドンチャン。記憶無し・・・・・・・




開花宣言
3月16日土曜日晴れ ×

 東京の櫻の基準としている靖国神社のソメヨシノが、昨年より7日、平年より12日も早く、東京管区気象台が統計を取りはじめた28年以来もッとも早い記録だそうです。来週末はあっちこっちでドンチャンでしょうね。
 Tさん友人の方々とアンコウ鍋にてドンチャン。
活けアンコウが入ってよかったです。それも6,2キロのいいやつでした。最高のまぐろ、雲丹。鯖も入ったし、めでたしめでたし。
 明日は河岸がないのでドンチャン。

東洋美人の大吟の斗瓶旨し!

稲乃露
3月15日金曜日晴れ あったか ×

今日はアンコウが入らず。明日一発勝負となる。
W大のSさん来店。奥様とあとでデートだそうで、それまでの時間稼ぎ。ケイザブロウさん来店。S先生友人の方々と来店。大台さん来店。S社の方々来店。ハナちゃん来店。I本さん来店。初めての女性の方来店。
今日開けた十四年寝かせてあった黒糖焼酎の「稲乃露」30度は旨し。ケイザブロウさん、大台さんに評判上々。
ハナちゃん、I本さんと明るくなるまで飲んでしまう。サル。


なんとか
3月14日木曜日晴れ あったか △

仕込みを終えて、スポーツセンターに行く。今日はさすがにがらがらでしたので、トレーナーの蔵さんにいろいろ教えていただく。
 Y岡さん来店。だけ
 飲む。

ちょっと早く だけ提出
3月13日水曜日晴れ △

 今日は、河岸が休みでしたので、起きたらあれもしたいこれもしたいと思っていたのですが、結局四谷税務署に青色申告をしただけで終わる。15年やってきて15日の締めきり以前に提出したのは初めてかも・・・・

 先日、かぜ耕士さんに頂戴したかぜさんの著書「若山弦蔵のバックグランドミュージック」(コスモの本)は、365日すべての日にちなんだ話題の数々が載っている本ですが、本屋さんでめっけたら見て、いや買ってみてください。当店の事も酒造好適米のところに載っけていただいています。

 TOMOKOさん、友人の方々と来店。東一大吟選抜、醴泉正宗、磯自慢純大、そして妙と豪勢。
 私も今日も一通り飲む。でも少しだけ。

少しぐらい減らしても
3月12日火曜日 晴れ △ S

 2001年度の支那向け政府開発援助(ODA)のうち、円借款を総額約1600億円と前年度比で25%削減する方針を決めたそうです。79年度に対中円借款が始まって以来、最大の減額幅となるらしいのですが、一方、支那向けODAのうち無償資金協力は、内陸部の貧困・環境対策を重点的に推進するため同25%も増やして60億円、技術協力は前年度並みの80億円強となり。この結果、支那向けODA全体ではたった17%しか減らない1750億円もの金額になります。
 支那が78年に改革・開放路線に転換した後、79年度から始まったODAは当初から、中国の改革・開放路線を支援することがアジア地域の安定につながるとして積極的に援助を実施したらしいです。島根の実家が「出雲誉」という銘柄の蔵元で、「都の西北」などという不味いので有名な酒をだしている、あの竹下のバカタレなど支那にいった時に8000億円もの無償援助を約束してきたものですから、99年度までに、円借款が総額2兆4535億円、無償資金協力が1185億円、技術協力が1163億円などとなっている。しかし、世界銀行よりの日本分の援助を含めると総額6兆円というとんでもない金額となります。
 人工衛星を打ち上げ、近い将来有人宇宙船まで打ち上げようとする国、そして軍備増強、核ミサイルまで配備している国に対して援助をする必要はどこにあるのでしょうか。また援助を受けている支那自身によるベトナム、カンボジアなどの途上国に援助して、支那に有利なように仕向けています。
 援助額の幾らかは腐れ政治屋に入る為なかなか止める事はできないでしょうが、支那などに援助をするという愚かな事を早く止めてほしいものです。

 仕込みを終えてからスポーツセンターに行ったところ、戸山高校の運動部のアホウどもが、運動もせずに器具の上に腰掛けたままペチャクチャしゃべってばかりでうるさかったので、やさしく諭す。最低限の基本的なマナーなどをもう少しトレーナーの人にも注意してもらいたいものです。
 大台さん来店。九平次 純米大吟、醴泉正宗などお気に入り。つめチャン、Kさん、NORIKOさんと来店。松の司 純米大吟などとKさんはつめチャンのお薦めであるエルテセロのシルバー。
 飲む。残念ながらいつくかの酒のボトルは、味が変わってしまいました。
 李さんと飯。久々に寿司屋さんにいったのですが、刺身をおまかせで少しひいてもらうと、
李さん 「マグロともう一つはこの黒っぽい皮の魚なに?」
私   「黒鯛みたいだけど・・・」
板前さん「真鯛の松皮造りです。」
李さん、私、「・・・・・・・・」
養殖の真鯛で、日に焼けて皮が黒くなっていたのでした。
わからなくてすみません。  

なさけない
3月11日月曜日 晴れ ○

 あの鈴木宗男にどなられて、体調を崩した役人もいるらしいですが、あんなアホに怒鳴られたぐらいで、体調を崩すとはなんともひ弱、なんとも情けない。
 やっぱ、そんな神経のか細い連中ですから、支那とか、朝鮮、韓国の理不尽な恫喝におどおどするのでしょう。

しかし、あの鈴木宗男に対しての証人喚問も通り一遍の上っ面だけでおもしろくない。唯一「北方領土返還は国益にならない」とあのバカが言った事を民主党の上田代議士が指摘した事ぐらいでしょうか。


 Y岡さんお二人で来店。初めての通りがかりのお客さま来店。めずらし!
 遅い時間Mさん久々に来店。
 飲む。ドンチャン。記憶あり。


義侠さんへ
3月10日日曜日 晴れ ○

 今日は義侠さんの利き酒の日。昨日は(今朝?)遅くまで飲んでいたので、酒の残った状態で、新幹線に乗るとすぐに睡魔が襲って来てしまい、持ち込んだ本も読む事ができずに、名古屋までひたすら寝る。そこから名鉄線で津島駅、そこからタクシーにて、義侠の山忠本家酒造さんまでゆく。
 午後2時過ぎに到着。もうすでに利き酒を終えている酒屋さんも多く、山田社長、奥様、顔見知りの酒屋さんに挨拶もそこそこに利き酒をさせていただく。飲み屋の私が酒を利いてもしかたないのですが、私にとっては義侠さんは特別な酒ですので儀式みたいなものです。
 利き酒させていただいた酒は、60%が1本、50%が4本、40%が3本(1本は無除草剤、ボカシ肥使用の特別栽培米にて仕込んだタンク)、そして30%が2本(1本は特別栽培米のタンク)でした。
 醴泉の山田社長もいらしていて、例によって、いろいろとバカな話しをする。
話題の中心はやっぱり美丈夫の濱川社長の結婚式の事!!!!

 夕方より旅館の広間にての懇親会にださせていただく。みなさん酒屋さんばかりで、飲み屋は私ひとり・・・・・
 今回は明日の午前中から新潟の八海山さんの会長の社葬に出席のために、早く帰った酒屋さんが多く、いつもより参加者の少ない懇親会となりました。
 いろいろ話題はあったのですが、一生懸命やっているJA南砺みたいなところもあるみたいですが、相変わらずバカなJAが多いみたいで、東条町が含まれるJAみのりもそうみたいです。
とりあえず、ふたつの山田を守る会は存続させるということになりましたが、JAとのおつき合いの仕方は変えていかざるをえないようです。
 動脈硬化をおこしているのは外務省だけではなかったようでありまして、JAも腐りまくっているようです。


 米の話しや、コンピュター制御によって便利にはなっているが、基本性能は20年以上も良くはなっていない精米機の話し、昭和61年に30%精米を初めてやった蔵元さんが、3社ありその一つが義侠だとか、その他面白い話が山盛りでした。そのまま、旅館に泊まる方も多かったのですが、私は明日の仕込みの事もあり午後9持45分発の「のぞみ」で東京へ帰る。今回も懇親会でいっぱい義侠さんの新酒を飲ませていただきましたので、帰りの新幹線の中ではまたもや寝るだけ・・・・



今日も
3月9日土曜日晴れ
 ×××
 河岸にいき、仕込みを終えてから、故障した携帯電話を取り替えてもらうためにサービスセンターにいく。
 かぜさん、M先生と来店。ヘベレケさん来店。KAWAMAYOさん、KIEさん御夫妻と来店。NANAKOさん来店。
 相変わらずNANAKOさんは酒が強い。
 ドンチャン。

どうも
3月8日金曜日 晴れ × S

 昨日もえらい遅い時間まで飲んでいたので、やっとという感じで河岸に行く。
 仕込みを終えてからスポーツセンターにいく。夕方になりアルコールが抜ける。
 Sさん友人の方々と来店。S先生4名様で来店。Mさん友人と来店。バンブーさんIさんと来店。Y先生来店。大台さん来店。ケイザブロウさん来店。Yさん来店。Kさん来店。遅い時間Iさん来店。今日はどうしたんでしょう。
飲む。ドンチャン。

亀ロク
3月7日木曜日 晴れ ×

 またまたW杯の話題ですが、開演県にある蔵元さんが国際サッカー連盟公認の酒をだしているそうです。熊沢(神奈川)日本海(新潟)老松(大分)など8社17種類で900円から5000円だそうです。
サッカーのW杯南米予選まで観戦にいくほどのサッカー好きのバンブーさんなんかいかがですか。いらないかな・・・・やっぱ

 パイプさん大勢様で来店。Y岡さん来店。I本さん友人の方々と来店。遅い時間パイプさん再び来店。
 今日も飲む。から瓶がゴロゴロ・・・・・酒は旨い!!!!!!
 初亀の亀の6年の今の瓶はいい!!メチャ飲んでしまいました。
どっかでめっけたら飲んでみてくださいな。(ただ固体差あり)


最高のバチマグロ
3月6日水曜日 晴れ あったかい ○ S

今日は築地に行くと「まぐろ松長」の慎吾が、去年の最高の冷バチ(冷凍のメバチマグロ)を切ってくれる。慎吾が自信をもって出して来た、とっておきのマグロであるから間違いなく旨い。(値段も競り値より安くしてくれたけれども、最高・・・・)
仕込みを終えてからスポーツセンターにいく。
昼間、醴泉の山田社長から電話あり。4月10日水曜日の利き酒に誘っていただく。当然出席の返事。今年は醴泉は蘭奢待にも醴泉正宗と同じ九号酵母を使用。(ただし、蘭奢待の酵母は美丈夫にての保管酵母、醴泉正宗の酵母は酔鯨にての保管酵母とそれぞれ違う出所の九号酵母を使用)また、今年より吟醸だけではなく、本醸造にも全量限定吸水にて仕込んだそうです。その為に三千万円かけて、限定吸水の機械を購入したそうです。また、麹歩合、酒母歩合ともあげたそうです。山チャンは酒だけに対しては相変わらずまじめな取り組み。

 早速今日仕入れたバチマグロをつまみに飲む。
旨い!うちに置いてあるどの酒にも合う。

 マグロにはどの酒があうかなどと下らん事を言う利酒師といかいうバカな輩がいるが、私が、よく言うように酒もつまみもどちらも旨ければいいのであって、まずい酒に合うつまみなど無いし、まずいつまみに合う酒もない。(昨日、利き酒師の話題が出ましたので、久々に書いてしまいました)



なかなか・・・・
3月5日火曜日 晴れのち曇り遅い時間一時雨 △ S
 昨日高校時代の部の事をかきましたが、一番弱かったので、いっぱい投げられましたので、受け身だけは一番旨いといわれておりました。

 仕込みが終わった後、スポーツセンターに行く。
 早い時間から、NANAEさん、MINAKOさん、Maxさん来店。9時過ぎにNANAEさんMINAKOさんの元同僚の女性が来店。元スチワーデス、スチワーデスが3人で今日のたまねぎやは華やか〜。
 つまみは刺身、アンキモソテー、カマ焼き、唐揚げ。酒は美丈夫 夢許斗瓶どり、うすにごり、磯自慢35%中取り、醴泉正宗、初亀滝上秀三、松の司純米大吟、義侠30%、などなどとキノーランクロ1998、
 
当然早い時間から飲む。ドンチャン。


あぜん!
3月4日月曜日 晴れ △

 先日w杯に出場するイングランドサッカーチームが、私の生まれ故郷の淡路島でキャンプする事を書きましたが、津名郡津名町らしいのですが、津名といえば町がちがいますが、私の高校時代のクラブの山本さんという先輩を思い出しました。
 虚弱体質の私は高校一年の2学期まで、アマチュア無線部に入っていて、何をトチ狂ったか秋のある日、柔道部の道場の入り口に立っていました。
 そして入部・・・
 その時の2年生の主将が、今も津名に住んでらっしゃる山本さんでした。
その山本さんは気はやさしくて????力持ち!
 なにしろ、高校の中量級の体重(60〜70キロ)ですが、高校2年の時には、ボート部の連中が陸トレでつかっていた60キロのバーベルを片手で軽々と持ち上げ、柔道の黒帯を10cmぐらいに、たった10cmほどにブチ、ブチと切ってしまう人でした。(もう一度書きますが、柔道のあの黒帯を切るのです!!)成人の男性でも片手で自分の体重を持ち上げられる人は何人もいないでしょう。
 柔よく豪を制すとよく言われていますが、このぐらいの力の差があると、同じ高校生の中量級の人と試合をやるのはほとんど反則ものでした。(当時58キロの私など問題外でした)
 試合で山本さんにかけた背負い投げを返された他校の生徒が、上に放り投げられて畳に背中から落ちて受け身も取れずに悶絶したのを見た事があります。
 よく部の監督とか顧問の先生からは、ウエイトリフィテングを本格的にやれとすすめられていました。
 運動オンチの典型である私が、他の一年生よりも半年も遅れて入部したのですから柔道部の練習には当然、技術的にも体力的にもついていけるはずもなく、這うようにして家に帰る毎日でした。家につくと飯を食う元気もなくそのまま寝てしまい、夜中に起きて飯を食ってからまた寝る、朝、母親に起こされて大慌てで学校へ、というような事が最初の数カ月は続きました。
 なにしろ、当時私は、懸垂0回、腕立ては他の部員の10分の1以下、他の部員が腹に人をのせてやるブリッジは、私だけは特別にだれも乗せずにやっても、他の部員とは同じ時間ができないというひどい体力でした。しかし、山本主将は、「筋トレは自分ができるだけでいい。そのかわり、自分なりに一生懸命やれ」と私にいってくれました。他の先輩方も乱取りとは違って筋力トレについては何も言わずにおいてくれました。おかげで、柔道は弱いままでしたが、なんとか卒業まで退部する事なく部を続ける事ができました。(練習が辛くていやで何度かずる休みをしましたが・・・・)

 おかげで、それ以降はそれなりに健康に過ごせているのですから、あの時に道場の戸をたたいてよかった、そして、その時の先輩が、運動部に多いタイプの根性バカでなくてよかったと今も思っています。

 月曜日はやっぱヒマ。
 いつもどおり一通り飲む。月曜は週末に開いている酒瓶の変化が心配。といいながら、やっぱ自分が今いいと思う酒を多く飲んでしまう。なんだかな〜
 

 


使い過ぎ
3月3日日曜日晴れ ○

 アフガニスタンで、米軍は「スマート爆弾」を使い過ぎて、増産を急いでいるそうです。
 前回の湾岸戦争でも旧式の兵器の消費と、新兵器の実験だと書いてある雑誌がありましたが、さすがは世界一の死の商人の国であります。

 アメリカの一大産業である軍需産業は10年に一度でかい戦争がなければ、困るそうです。もちろん、今回は大儲けで、高笑いだそうです。何しろ付加値の高い品物でしょうし、言いなりの値段をふっかけられます。悪名高い歌舞伎町のボッタクリバーも、米国の軍需産業、いや死の商人に比べたらカワイイものです。


 その片棒を一生懸命担いでも、今の日本の外交姿勢では感謝すらされない事に気がついてほしいものです。
 湾岸戦争でも、随分な金をだし、今回も自衛艦まで派遣して、そして、アフガニスタンの復興にヨーロッパ全部を合わせたような金額を日本一国にださせようとしています。湾岸戦争ではクエートが感謝する国の中には名前も入らず、今回も米国防総省は26日に対テロ戦争に貢献している26カ国の国名を挙げて謝意を表明する報告書を発表したが、この中に日本は含まれていなかったそうです。26カ国は、豪州、エジプト、フランス、ドイツ、英国、イタリア、韓国、ロシア、ウズベキスタンなどだそうです。
 防衛庁によると活動を開始した昨年12月2月から今月24日までに、海自補給艦から米海軍の補給艦、駆逐艦などに37回、英海軍の補給艦に1回、軽油の洋上補給を行い、補給量は計約5万9000キロリットルで、調達費用は約23億円だそうです。
 それでも、日本はバカな外交のために存在感がない国なのです。 
 だいたい、在日米軍の基地の為に思い遣り予算とかいう名前の巨額の金を出し、贅沢をさせている。あの金はなんなのでしょう。
 米軍基地の中に入ればその娯楽施設のりっぱさに唖然とします。
 日本は大変だというのであれば、海外援助と同時に在日米軍への援助もとりあえず、やめるべきです。少し前までは、在日米軍への援助などなかったのです。
 アメリカ、支那などというどうしょうもないヒモのために一生懸命金を出す事などやめるべきでしょう。
 日本という顔のみえる、そして、日本という国を背負っての存在感のある外交をやってほしいものです。媚び諂うだけだと、外交ではありません。

 今日は、午後よりスポーツセンターにいく。スカンクガスパとニアミスですみ、ラッキー!。インチキラクターさんは今の時期は花粉症で大変そう。

 予約もないので、店は休み。本屋さんをあっちこっち行っているうちにいい時間になり帰り、青色申告の用紙と向かい合う。なんだかんだで、夜中までかかる。毎年今のこの時期はこれがイヤ!。パソコンにより便利になったけど、やっぱ面倒。もっと、簡単にならないのでしょうか。今年こそは、少しだけ早く申告できそう・・・・と思う。
 なにしろ、毎年3月15日の提出期限ぎりぎり。夏休みの宿題は8月31日、年賀状は12月31日になってからでしたので・・・・・

遅くなってから飲みに行く。
 


3月2日土曜日晴れ △ S

今日はあったかかったので、コートを着ずにスポーツセンターへ行く。

 金チャン友人と来店。金チャンは昨日が誕生日だそうです。そして今日は粋のマスターの奥さんの誕生日ということで、御夫妻でアンコウ鍋にてお祝だそうで、来店。刺身(マグロ、烏賊、鯖、アンコウ、その他)、アンコウの唐揚げ、アンキモソテー、アンコウ鍋、雑炊といつもの料理。K先生友人の方々と来店。
 飲む。記憶あり。

あほらしい
3月1日金曜日 晴れ △

 W杯サッカ出場チームの日本でのキャンプ地に選ばれようと各地方自治体が、そのために大金を注ぎ込んでの誘致合戦を繰り広げたそうです。あのブラジルには5億円をだせとまでいわれたそうです。経済効果や知名度アップらしいのですが、馬鹿らしい事です。
 もともと、出場各国には国際サッカー連盟から出場料1億3000万円もの金額が渡されているそうで、宿泊費やグランド使用料はその出場料から支払われるそうですので、自治体は契約料など支払う必要もないのだそうです。
 前回のフランス大会では金を払った自治体は一カ所だけだったそうです。
 金を使えばいいと思っているバカな外交は何も国だけじゃないようです。
 私の故郷の淡路島もイングランドがキャンプするそうです。トホホホ・・・・

 Maxさん、Oさん、Iさんと来店。O社のSさん友人の方々と来店。S社のSさん、Fさん、Iさん、チョ−さんと来店。
 飲む。ドンチャン

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