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磯自慢中取り35%の10年の垂直

12月6日木曜日晴れ ×
 今日は多くのお客様に御参加頂き、「磯自慢中取り35%の10年の垂直」
 今日のために、予定を変更したというイタリア在住のフィリッポさん、静岡からのYさんKさんという遠路より御参加いただいた方がたもございました。何といっても話題のひとつは、遠くフィンランドからこの会のために日本滞在五〇時間!というスケジュールで参加のホロン部員Yさん。
 多くの皆様、御参加頂きありがとうございました。磯自慢の寺岡社長、醴泉の山田社長も御参加頂きありがとうございました。
また、至らないところが多々ありました。反省し、今後の会に活かしたいと思っております。

出品酒
NO 醸造年度 種類 精米歩合 出品本数
NO.1 9BY 純米大吟醸 35% 1本
NO.2 10BY 純米大吟醸 35% 1本
NO.3 11BY 純米大吟醸 35% 1本
NO.4 12BY 純米大吟醸 35% 2本
NO.5 13BY 純米大吟醸 35% 1本
NO.6 14BY 純米大吟醸 35% 1本
NO.7 15BY 純米大吟醸 35% 1本
NO.8 16BY 純米大吟醸 35% 2本
NO.9 17BY 純米大吟醸 35% 2本
NO.10 18BY 純米大吟醸 35%  2本
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NO.11 18BY 純米大吟醸 山田錦 40% 2本
NO.12 18BY 純米大吟醸 愛山 40% 2本
NO.13 18BY 大吟醸 45% 1本(1800ml)
NO.14 18BY 純米吟醸 多田信男 50% 1本(1800ml)

12月5日水曜日晴れ ○
  初めてのお客様Oさんお二人で来店。Sくん来店。マロさん来店。
夕方、磯自慢の寺岡社長より「前日にボトルの栓を開けておいてください」という連絡を頂き、営業が終わってから、明日の磯自慢三五%の垂直のためにすべてのボトルを開栓。








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