東一 大吟醸 斗瓶取り 選抜酒 27BY

1月24日火曜日晴れ△
東一 佐賀県
大吟醸 斗瓶取り 選抜酒 27BY
純米大吟醸 斗瓶取り 選抜酒
佐賀県産山田錦 精米歩合39%
選抜酒シールには醸造年度、タンクナンバー、斗瓶ナンバーが記されています。
製造責任者の勝木部長が利き酒した斗瓶の中より気に入ったものだけ「選抜酒」のシールを貼って出荷するため、
年によっては大吟醸も純米大吟醸のどちらかのみ、あるいは選抜酒が出荷されない年もございます。
25BYは出荷されず、26BYは一升瓶のみ、27BYも現在のところ一升瓶のみです。
当店の一番古い東一選抜酒は平成7年(6BY)となります。

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めちゃ暇

Sさん来店。

のみ

つうことで早い時間から二人でドンチャン。

猿なみ