8月 19 2016 2016年8月19日 2019年11月2日 NoComment by 木下隆義

磯乃澤　待鳥好美

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８月１９日金曜日晴れ△
磯乃澤　待鳥好美
大吟醸　３５％
限定１００本
製造年月日２００３年１２月
前杜氏の待鳥好美氏の名前を冠した酒です。
当店としても最後のボトルとなります。
個人的にも古酒としてここしばらくで飲んだ酒でも、
嫌なヒネ香もなくバランスが非常に良い酒と思います。

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ドンチャン。
記憶あり。
猿よりマシ。